이인숙 교수 Professor Lee in sook
E-mail : hana779@seojeong.ac.kr
경력 및 약력
- (현) 그린식품가공과 학과장
- 을지대학교 대학원 이학석사(식품산업외식학과)
- 을지대학교 대학원 이학박사(시니어헬스케어학)
- (전) 푸드코칭린 대표
- 직업능력개발훈련교사 2급
김정연 교수 Professor Kim Jung Yun
E-mail : jung9572@seojeong.ac.kr
경력 및 약력
- 한양대학교 대학원 이학박사(식품영양학 전공)
- (주)농심 마케팅본부 근무
- (현) 양주시어린이‧사회복지급식관리지원센터 센터장
안성규 교수 Professor Ahn Sung Gyu
E-mail : ahnsunggyu@seojeong.ac.kr
경력 및 약력
- (현) 평생교육부처장
- (현) 산업체위탁교육지원센터장
- 중앙대학교 식품공학과 박사수료
- 중앙대학교 의약식품학과 이학석사
- (사)세계음식문화원/한국푸드코디네이터협회 사무부총장
유진현 교수 Professor Yu Jin Hyun
E-mail : yjhph@seojeong.ac.kr
경력 및 약력
- 경희대학교 식품가공학과 이학석사
- 경기대학교 외식조리관리학과 관광학박사
- (현) 평생교육원장
- (전) 국가균형발전위원회 위원
- (전) 철원군 어린이급식관리지원센터장
김명순 교수 Professor Kim Myung Soon
E-mail : dawooni747@naver.com
경력 및 약력
- 경기대학교 외식조리관리학과 석사
- 다원푸드컨설팅 대표
- 조리기능장
- 조리산업기사(한식,양식,일식,중식,복어)
- 위생사 면허
- 한국산업인력공단 조리실기시험감독
하현숙 교수 Professor Ha Hyun Suk
E-mail : cookgk219@hanmail.net
경력 및 약력
- 경희대학교 조리 외식경영학과 관광경영학 석사
- 상명대학교 일반 대학원 이학박사(외식영양)
- 조리기능장
- 직업능력훈련교사 1급
- RGM컨설팅 메뉴개발소장 역임
- 한국산업인력공단 조리실기시험감독
정하정 교수 Professor Jeong Ha Jeong
E-mail : jeonghj@seojeong.ac.kr
JA교원(겸무소속)
반려동물과
동물보건행동학, 반려견훈련학, 특수목적견훈련경력 및 약력
- 건국대학교 동물자원과학과 대학원 졸업(농학박사)
- (전) 반려동물과 학과장, 학부장, 학생복지처장
- (현) 반려동물 행동지도사, 기질평가 심사위원
- (현) 경찰청 과학수사(법과학분야) 자문위원
- (현) 국가평생교육진흥원 심사위원
- (현) 동물보건사(국시) 출제위원
이태남 교수 Professor Lee Taenam 외래교수
E-mail : taenamlee@sookmyung.ac.kr
경력 및 약력
- 숙명여자대학교 전통식생활문화전공 석사
- 숙명여자대학교 식품영양학전공 이학박사
- 서울 강서구 어린이·사회복지시설 급식관리지원센터 운영위원
- 숙명여자대학교 Care food Lab. 연구원
- 꿈담 우리음식연구소 대표
박종호 교수 Professor Park Jong Ho 인천위탁교육장
E-mail : jhp4798@naver.com
경력 및 약력
- (주)미래사회교육재단 이사장
- 로젠탈 에듀매거진 대표
- 로젠탈 원격평생교육원 대표
- 경기도 교육청 정책자문 위원
- 인천교육청 자문위원
- 가족사랑요양보호사교육원 대표
신선민 교수 Professor Shin Sun Min 산본위탁교육장
E-mail : tjsals9999@naver.com
경력 및 약력
- 김포 대학교 호텔외식경영 전문학사
- 협성 대학교 사회복지학(학사/석사)
- 사랑나눔 행복한 동행 평생교육원 평생교육사
- (주)주식회사우리나눔 대표
- 귀농귀촌 설계지도사
- 도시농업지도사
전병하 교수 Professor Jun Being Ha 중구위탁교육장
E-mail : demang815@hanmail.net
경력 및 약력
- 경희사이버대학원 외식경영 MBA
- (사) 한국치유식품업중앙회 대표이사
- (사) 한국장류발효인협회 대표이사
- (사) 숲힐링문화협회 대표이사
- 한국음식예술가협회 대표이사
전순의기념사업회 대표이사