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2 | 2023.10.30 |
[2023] 서정대학교 그린식품가공과, 대한민국치유식품대전 전원 수상
2023.10.30
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[2023] 그린식품가공과 '제5회 대한민국장류발효대전' 농림축산식품부장관상 등 전원 수상 서정대학교(총장 양영희) 그린식품가공과가 지난 15일 일산호수공원 분수광장에서 열린 념과 갈등의 시대를 치유하는 전순의 예술제 ‘2023 대한민국 치유식품대전’에 참가하여 전원 수상했다. 참가자 김*남 대상, 농식품부장관상, 박*영 대상 농림축산식품해양수산위원회위원장상, 이*우 최우수상 서울시의회의장상, 엄*권 서울시의회의장상, 이*자 금상 at한국농수산식품유통공사사장상, 라*주 금상 at한국농수산식품유통공사사장상, 박*선 금상 at한국농수산식품유통공사사장상, 이*숙 금상 at한국농수산식품유통공사사장상, 장*민 금상 at한국농수산식품유통공사사장상, 고*선 금상한식진흥원이사장상 등 특별히 대상을 차지한 김*남은 박물김치. 박고지김밥, 박나물을 활용한 영양과 맛, 치유능력을 지닌 메뉴를 개발하여 의성전순의기념사업회와 한국문화예술명인회가 공동으로 발굴하여 수여하는 長今이 교지를 수여받는 영예를 누렸다. |
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1 | 2023.06.07 | 열기/닫기 | |
[2023] 그린식품가공과 '제5회 대한민국장류발효대전' 농림축산식품부장관상 등 전원 수상 그린식품가공과가 6 월 4 일 , 일산호수공원에서 개최된 ‘ 제 5 회 대한민국장류발효대전 ’ 에 참가하여 농림축산식품부장관상 등 전원 수상하였다 .그린식품가공과는 장류소스경연부문 및 전통발효주 부문에 참가하여 김*남 대상 농림축산식품부장관상 , 신*리 대상 서울특별시장상 , 임*희 대상 국회 농림축산식품해양수산위원장상 , 김*주 최우수상 서울특별시의회의장상, 박*영 최우수상 서울특별시의회의장상 , 이*우 금상 한식진흥원장상 , 이*우 금상 aT 한국농수산유통공사장상, 이*우 대상 국회 농림축산식품해양수산위원장상 등 참가자 6 인 모두가 수상하는 성과를 이루었다 . |
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