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우리대학교가 최단기간에 이룩한 현장중심 교육의 명성을 이어가기 위해, 서울시내 특1급 호텔 총지배인, 롯데호텔 체인 식음료 총괄책임자등을 역임하신 교수님께서 넓은 인맥으로 취업에 탁월한 능력을 발휘하며 학생들을 지도하고 있습니다. 또한 풍부한 현장경험을 바탕으로 서울시내 특1급 호텔의 견학과 업장별 매니저급의 특강을 교육과정에서 실시하고 있습니다. 실습시설은 모든 분야에서 우리나라 최고수준이며 이중 바리스타분야는 자격증시험 지정검정장으로 운영하고 있습니다.

2011년에 이어 2012, 2013, 2014, 2015, 2016년에도 졸업자의 50% 이상이 서울시내 특1급 호텔에 취업하는 쾌거를 이룩하였습니다. 전국 전문대학 홈페이지 게시자료를 확인한 결과 2012년부터 2016년 12월 15일 현재까지 특1•2급 호텔에 129명을 취업시켜 전국 전문대학 홈페이지 게시자료를 비교검색하여 확인한 결과 수도권 특급호텔 취업자수에서 1위를 차지하였습니다. 2016년 9월 27일 KT계열사에 초임연봉 2,500만원 이상의 급여를 보장받고 2명이 입사확정된바 있습니다.

특급 호텔리어로서 자질 함양과 현장적응력 향상을 위해 입학 시 면접을 실시하여 자질과 소양을 기를 수 있도록 지도하고 원어민 교수님이 맞춤형 어학교육을 실시하고 현직의 최고전문가를 특강자로 초빙하여 정신교육 후 선발, 취업으로 이어지는 특화프로그램을 운영하고 있습니다. 이외에도 특급호텔(토익 500점) 및 면세점 (중국어HSK5급) 입사에 필요한 맞춤형 집중어학교육으로 희망학생은 대부분 취업하고 있습니다. 참고로 영어 TOEIC 500점은 고등학교 중간등급 졸업자가 약 6개월간만 꾸준히 공부하면 취득가능한 점수입니다.

2010년부터 4년 연속 객실 및 외식 식음료 서비스 기획사 자격증을 지원자 전원이 취득하였으며 2013년 국제식음료 경연대회 칵테일, 테이블세팅, 와인소믈리에 분야에 출전하여 11명의 학우가 분야별 최고상 등을 수상한데 이어 '2014 대한민국 국제요리경연대회’식음료서비스 대학부 단체전에서 2년 연속 금상을 수상하였습니다.

(※ 전국 모든 전문대학 동일과 홈페이지를 2016년 12월 15일 현재 검색하여 자료를 게시하지 아니한 대학은 비교대상에서 제외하였음)
 
   
취득자격증 종류
TOEIC(국제영어인증시험)
호텔관리사
호텔서비스사
소믈리에 2급
조주기능사 관광통역안내원
바리스타 파티/웨딩프레너
HSK(한어수평고시)
워드프로세서 자격증
 
진로분야
국내외 특급호텔
면세점
유스호스텔 등 관광 숙박업체
카지노
외식업체 레저이벤트업체
항공사 여행사
관광관련 전문기관 외식사업체운영
 
 
구 분
내 용
실습
벨· 도어데스크 실무영어, 식음료주문과 음료서비스, 관광호텔서비스 및 국제매너, 바리스타실무, 객실 check-in & out 실무영어, 음료의 특성과 칵테일조주, 소믈리에 기초, 식음료 서비스 및 마감, 연회행사 준비 및 진행, 식음료주문과 음료서비스 영어회화, 벨· 도어데스크 중국어회화, 소믈리에 실무, 벨· 도어데스크 실무, 칵테일 조주 및 메뉴개발, 관광호텔재무관리, 식음료서비스 및 마감 영어회화, 객실 check-in & out 중국어회화, 관광호텔 레스토랑 메뉴관리 실습, 객실 check-in & out 실무, 호텔 현장실습
이론
TOIEC 초급, 관광호텔 경영론, 외식창업과 경영, TOEIC 중급, 관광호텔 마케팅, 관광호텔 인사관리, MICE산업실무

  ※ 교과목은 추후 다소 조정이 있을 수 있음
   
 
 
  전화 : (031) 860-5137